【令和5年産新米】　炊き上がりが楽しみになるつきあかり ★ 玄米30kg

◇◇◇表記は送料込の価格となっております◇◇◇

令和5年産新米「つきあかり」は9月16日より出荷開始致します。

2016年に登録されたばかりの新品種。コシヒカリよりもやや硬めでしっかりと食感。
外食・中食から人気で、特に洋食に合います。
最近、メディアでも多く取り上げられてる､注目品種です。
紹介記事→　https://ng-life.jp/food/25567/

日本海側最大の肥沃な越後平野と、豊富な水源により、稲作だけでなく果樹栽培も盛んな旧・中之口村（現・新潟市西蒲区）。
その地で育ったつきあかりの本当の美味しさをご堪能下さい。

●減農薬・減化学肥料栽培

農薬使用は慣行栽培に対して、全期間で約4割、栽培期間で約5割削減しております。
また、有機成分50％以上の肥料を使用し、化学肥料を極力抑えて栽培しております。

●粒が違う！

従来よりも“粒が大きい”のが特徴。
炊き上がりの芳醇な香り。しっかりとした噛み応えと、
じんわりと広がる甘さ、後味の柔らかさ。
冷めてからも美味しいと評判！

●籾乾燥は低温の熱で長時間じっくり乾燥

遠赤外線乾燥を導入。従来の熱風乾燥よりも風味を損なわず、食味値がアップしました。

●もれなく「防虫タカのツメ」を差し上げております。