■消費税込、送料込価格です(恐れいりますが沖縄宛のみ追加500円がかかります)
■クロネコヤマトまたはゆうパックでのお届けとなります
■需要急増の為、当面、お一人様2個までのご購入に制限させて頂いております
圧倒的人気の「コシヒカリ」。
新潟県では改良品種「コシヒカリBL」の作付けが推奨されていますが、いもち病に強いことなどの利点があるものの、お客様より従来コシヒカリの味を懐かしむお声を頂くことがあり、2019年の作付けから従来品種へ全面的に切り替え、ご好評頂いております。
●減農薬・減化学肥料栽培
農薬使用は慣行栽培に対して、全期間で約4割、栽培期間で約5割削減しております。
また、化学肥料を極力抑え、有機50%以上の施肥設計で栽培しております。
田植え前の育苗の仕上げには小麦胚芽・大豆粕・魚などを原料に使い、麹で熟成した、
アミノ酸入りバイオ液肥を葉面散布しています。
●粒が違う!
脱穀時の玄米のフルイの網目をやや大きめの1.90mmに設定(新潟県の一般基準は1.85mm)。
米粒の大きさを出来るだけ揃えることで、炊きムラを抑え、美味しさを際立たせます。
●籾乾燥は低温の熱で長時間じっくり乾燥
遠赤外線乾燥を導入。従来の熱風乾燥よりも風味を損なわず、食味値がアップしました。
●もれなく「防虫タカのツメ」を差し上げております
日本海側最大の肥沃な越後平野と、豊富な水源により、稲作だけでなく果樹栽培も盛んな旧・中之口村(現・新潟市西蒲区)。
その地で育ったコシヒカリの本当の美味しさをご堪能下さい。
■表記は消費税込・送料込の価格となっております(日本国内に限る)
■クロネコヤマト、またはゆうパックでのお届けとなります